גלית מגריל- הרצאה בכפר קמא

גלית מגריל, מנהלת מחלקת התזונה במרכז הרפואי פדה- פוריה, העבירה הרצאה בכפר קמא, לחברות קבוצת "לחיות באושר". "לחיות באושר" היא קבוצה ייחודית של נשים צעירות בעלות מוגבלות ומחלות המקשות על התפקוד היומיומי.

במסגרת פעילות המרכז הרפואי פדה פוריה בקהילה, הרצתה גלית מגריל, מנהלת מחלקת התזונה לנשים בכפר קמא על התזונה הים תיכונית. המשתתפות היו חברות קבוצת "לחיות באושר", קבוצה ייחודית של נשים צעירות ואימהות צעירות המתמודדות עם מוגבלות ומחלות כרוניות.

גלית מגריל הסבירה למשתתפות כי התזונה הים תיכונית כוללת בתוכה שפע ויטמינים ומינרלים, נוגדי חמצון רבים (מירקות, פירות עשבי תיבול, שמן זית, תבלינים ויין אדום) חומצת שומן חד בלתי רוויה (חומצה אולאית) ורב בלתי רוויה מסוג אומגה 3 והרבה סיבים תזונתיים. כל הרכיבים האלה פועלים יחד למניעת מחלות רבות. גלית הדגישה כי "נמצא שתזונה ים תיכונית משפיעה באופן משמעותי על מחלות ומצבים בריאותיים שונים. כמו,  מחלות לב וכלי דם, סוכרת, שבץ מוחי, דמנציה אלצהיימר, דיכאון והשמנה  זאת הודות להפחתת סטרס חימצוני , הורדת מדדי הדלקת, ואיזון הסוכר ".

ז'ינה סבאח, עו"ס קהילתית ממארגנות המפגש סיכמה, "ההרצאה היתה מרתקת וכל כך רלבנטית לכולנו. זאת הזדמנות נפלאה להודות לצוות המרכז הרפואי על שיתוף הפעולה המיוחד ועל שנה עשירה בהרצאות.  תודה רבה ויישר כוח!"